I den nya 3-veckors matsedeln kommer vi att erbjuda rätter med färsk fisk varje vecka, hälsar Alexander i Bagarmossens skolkök. Kökspersonalen hoppas att det kommer bli ett uppskattat inslag på menyn.
I matsedeln kan man bland annat hitta:
- Laxspett med kall örtsås som serveras med örtris.
- Ugnsbakad laxsida med citronmarinad och rödbetor som serveras med kokt potatis.
- Ugnsbakad rödspätta med ostsås och dillsmör som serveras med kokt potatis.
Varje dag serveras också olika sallader, ekologisk mjölk och flera olika sorters knäckebröd! Vegetariskt alternativ finns till rätterna.
Vilken underbar idé. Vi får ta upp det med köksmästaren på Bagarmossens kök. Vi återkommer.
Laxspettet var mycket uppskattat! Vore kul att se nåt recept då och då… ibland behöver man utöka repertoaren av vardagsrätter!
Karin